2021/04/16 逆風飛行的學思旅程— -從營養科學談起

時間：110年4月016日(五)
地點：國立體育大學-教學413
主講者：張亨伃博士
主持人：潘義祥理事長/所長
題目：逆風飛行得學思經驗從營養科學談起 FLYING TOWARDS TO YOUR DREAM---------BEYOND NUTRITION SCIENCES
紀錄：邱麟傑
危機就是轉機：
以往的演講大都是分享成功的經驗，但是成功的經驗往往很難複製，張亨伃博士決定從失敗的經驗談起，在2019年七月底離開任教九年的台北醫學大學，歷經人生的低潮，在一場台灣大學退休教授張文亮的最後一場演講中得到很大的鼓勵，張文亮教授說：「我們成為傑出的飛翔者，絕對不是在風和日麗的地方，而是在強風對頭吹，亂流遭四佈，沒有躲藏的安樂窩。我們只能往前，一直修正、一直往前，學西飛翔的技巧。」讓天生反骨的張亨伃博士回想起當年，不走順風的路，而是選擇一條更難行走逆風的路，自己的決定勇氣承擔，讓危機變成轉機成就另一個高潮。
求學經過：
生在一個公務員家庭的張博士，從小在台電眷村中生活，天生反骨的個性，從幼稚園開始逃學，讓母親擔心變成「太妹」，國中階段在母親大力支持下順利進入明星國中，考取弘光醫專再到當時全國僅有40位名額的食品科學屏東科技大學。畢業後至台大擔任研究助理，不斷的學習與補習，在一個還沒有代書的年代，自行寫研究計畫考取英國新堡大學醫學院細胞與分子生物博士。
語言學習：
語言的學習環境非常重要，當你在沒有一個英語環境的環境裡，學習如何創造環境，學習如何讓生活中所見所聞用英語思考，學習學術英語，大量的閱讀，方法有很多種，可以藉由聽國外的英語廣播或看英語新聞，看電影時將中文字幕換成英語，從生活中的小細節開始去改變，滴水穿石慢慢地邁向成功。
今日小結：
在現今的社會中大部分的人求取安逸穩定的生活，很多人達到一定成就後便停止學習，我們所有人應該要向逆風的飛行者來學習，當然要成為逆風飛行者是非常不容易的，首先要有一顆堅持與固執的心，要有冒險精神嘗試不同的挑戰，明白你想要的人生努力的去追尋，而不是跟著潮流，最後最重要的是保持一顆對學習抱持熱誠的心，並有著活到老學到老學習的精神。